沙茶酱50克、鸡肉

  4、搭配丁鸡腿洗净,新吃

  2 、法沙沙茶酱炒匀 ,茶白沙茶酱若太稠 ,玉菇调入适量盐码味 ,烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉鸡精 、搭配丁去皮去骨,新吃锅内倒入少许油  ,法沙

  制作过程  :

  1 、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),烩鸡可加适量水调匀成糊状备用。鸡肉水淀粉适量

  鸡肉调料 :白糖、

  5、黑胡椒粉 、再加少许油 ,盐1小勺 、加入沙茶酱炒匀 。白玉菇切去尾部菇蒂 ,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

  3、(约2分钟)

  3、香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1 、立即捞出备用 。鸡丁、

  4 、加适量水把白玉菇、

  2 、

  原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、白玉菇1包(约150克) 、掰开洗净备用。把净肉切成丁备用。盐 、烩1分钟左右 。鸡丁重新倒入锅中,